DEPARTAMENTO DE PESQUISA EM ETNOMATEMÁTICA E CIÊNCIAS (DPEC)
1. ESTUDOS DA VALORIZAÇÃO DOS SABERES LOCAIS NO ENSINO DE CIÊNCIAS, PESQUISA E TECNOLOGIAS
Coordenador: Prof Doutor Daniel Agostinho
Levantamento etnobotânico e etnofarmacológico para a identificação de espécies vegetais utilizadas pela população
Investigação fitoquímica e toxicológica de plantas medicinais utilizadas na medicina tradicional
Estudo dos riscos associados ao uso não racional de plantas medicinais pela população
Estudos científicos de comprovação, validação da segurança e eficácia terapêutica de produtos medicinais vegetais
Estudos de uso sustentável da biodiversidade medicinal e da preservação do conhecimento tradicional
Recuperação dos saberes tradicionais e sua aplicação em salas de aulas
Promoção de pesquisas sobre novas ferramentas cognitivas no processo de ensino-aprendizagem
Valorização dos saberes tradicionais que contribuam para à formação do cidadão
Estudo dos fenômenos naturais químicos, físicos, biológicos
Inovações e tecnologias baseadas no conhecimento local sobre plantas, mineração, conservação da biodiversidade
2. ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DA POPULAÇÃO NO CONTEXTO SOCIO-CULTURAL E ANTROPOLÓGICO
Coordenador: Prof Doutor Cornélio Mucaca
Alimentos Nutracéuticos, funcionais, probióticos e prebióticos consumidos pela população moçambicana
Composição fisico-química e actividade anti-oxidante de alimentos típicos das Comunidades
Alimentação e avaliação nutricional de grupos populacionais em diferentes estados fisiológicos
Avaliação do impacto do comportamento alimentar e estado nutricional das populações locais
Caracterização fisico-química e avaliação das propriedades biológicas de frutas nativas
Tecnologias tradicionais aplicadas à produção e controle de qualidade de alimentos
Legalidade e protecção do direito intelectual do conhecimento tradicional sobre alimentação e nutrição
3. ESTUDO DA ETNOMATEMÁTICA E SUA INTEGRAÇÃO NA EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
Coordenador: Prof Doutor Elísio Machikhane
Diálogos entre os saberes tradicionais matemáticos dos povos e conhecimentos científicos
Aplicação diária da matemática na sociedade e no meio cultural dos grupos socialmente estabelecidos
Pesquisa das matemáticas existentes nas práticas artesanais, como uma matemática em movimento
Estudo das matemáticas adjacentes na cultura das comunidades e possível integração nos conteúdos matemáticos
Investigação das matemáticas aplicadas nas comunidades rurais e urbanas, suas possíveis aplicações e inovações tecnológicas
Corpo Docente
Doutores
| Docente | Categoria | Curso |
|---|---|---|
| Cornélio Mucaca | Prof Auxiliar | Biologia |
| Daniel Agostinho | Prof Assoc | Biologia |
| Elias Narciso Matos | Prof Assoc | Química |
| Elísio Machikane Tivane | Prof Auxiliar | Matemática |
| Filomeno Aboo Dibaliua Inroga | Prof Auxiliar | Química |
| Silva Fabião Mulhovo | Prof Auxiliar | Biologia |
Mestres
| Docente | Categoria | Curso |
|---|---|---|
| André Machava Manhiça | Assist Univ | Biologia |
| Lemos Armando Ngovene | Assist Univ | Matemática |
| Leonardo Simão | Assist Univ | Matemática |
| Noémia André Mugabe | Assist Univ | Biologia |
Licenciados
| Docente | Categoria | Curso |
|---|---|---|
| Adérito José Cavele | Assist Univ | Química |
